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高血脂的健康与养生

浏览次数:173次  时间:2015-05-13 14:54:520
尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。

(3)避免油炸的食物。

(4)禁止饮酒。

(5)少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、

心等应少吃。

(6)少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动

脉硬化。

5.几道小菜帮你降压降脂

(l)茄子,降低胆固醇的“好手”。

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生索P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。

推荐菜肴——蒜香茄子

做法:茄子l根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

(2)芹菜,降脂降压都靠它。

研究发现,使受试者通过吃芹菜促其体重在l周内减轻3600~4900克:研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐菜肴——凉拌芹菜

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