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芒果奶昔

浏览次数:24次  时间:2015-05-20 13:42:490

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       奶昔起源于欧洲,还有个好听的洋名儿叫Milk shak,其实我完全听不出二者有何联系…喝过,或者做过奶昔的同学一定知道,奶昔与其他饮料的最大区别,就在于它的配料中,一定要有一款与水果口味一致的冰淇淋,但正是这高热量的冰淇淋,让众多正在减肥的同学望而却步。

       为了某些下定决心减肥,却又战胜不了食欲的同学,我决定舍弃传统奶昔中的冰淇淋,将它打造成一款适合减肥人士的饮品。舍弃冰淇淋,加入酸奶和冰块,以酸奶来增添奶味,用冰块来保障冰度,虽然没有冰淇淋,但口感和味道却丝毫不逊色。没有冰淇淋的芒果奶昔,热量大大降低,为我们带来的满足感却一点也不少。减脂不减味,喝起来零负担,让我如何不爱它…

 

       原料:

      芒果1个、原味酸奶100g、凉开水100g。

      做法:

       1、将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室;

       2、冷冻2小时以上,即可凝固成冰块;

       3、芒果去皮、去核,切成大块;

       4、将芒果块放入搅拌机;

       5、加入酸奶和冰块;

       6、一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可。

 

       心得分享:

      1、冻冰块需要用凉开水,不要用自来水;

       2、芒果的用量可根据自己的口味调节,芒果越多,味道越浓;

       3、酸奶可用牛奶或炼乳代替;

       4、如没有冰块,可用白糖冰棍替代。

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