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饮食资讯

是什么让零食这么无法抵挡?

  最新一期的《Scientific Reports》上发表的一篇研究亮点文章表明,在对大鼠的研究中,零食中脂肪和碳水化合物的相对水平在促进食欲方面有重要作用,主要是通过影响大脑的奖励...[查看详情]

人体排毒不可或缺的维生素C

  维生素C又名抗坏血酸,与其他维生素相比是一种水溶性维生素,很强且有容易不断从体内流失的一种物质。人体不能制造维生素C,必须每天从富含维生素C的食物中摄取以满足身体需要。...[查看详情]

饮食安全,健康从孩子抓起

  近日,一条关于北部新区的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期食品的微信疯传朋友圈,引起众多网友关注。事件起因是大班的小朋友回家说幼儿园的菜是臭的,不愿意吃,家长们就比...[查看详情]

中年人应当常吃的几种食物

研究表明,30岁的人处于休息状态时体内能量的消耗开始下降,随后每10年减少7%。所以如果还像20岁时那样吃那么多,你就会开始发胖。...[查看详情]

这9种食物美味又减肥

  “某些食物可以帮助你减少体重,”美国营养和饮食协会发言人Heather Mangieri说,“因为他们让你有饱腹感,有助于控制吃的欲望。”有些食物还可以促进你的新陈代谢。这样的食...[查看详情]

常见蔬菜中竟含有尼古丁 你惊慌了吗?

  前些日子网络上疯传,番茄里面含有尼古丁,结果引起很多人的惊慌。专家辟谣说,番茄里面的尼古丁含量甚微,和香烟无法比拟。下面就来谈谈各种食物中的尼古丁。  尼古丁是一种...[查看详情]

每周吃两次清蒸鱼有好处

  来自英国剑桥大学阿登布鲁克医院的阿曼达·阿德勒博士对2.2万名中老年人的饮食习惯进行了研究。结果发现,超过8%的糖尿病人有蛋白尿症状,而非糖尿病人中有这个症状的不到1...[查看详情]

每天1个梨可降低胆固醇

  美国心脏病协会营养委员会研究人员称:每天一个鳄梨能降低血液中坏胆固醇的含量,从而减少心脏病发作风险,含鳄梨的饮食方案还能改善与心脏病有关的其他血脂。这是因为,鳄梨能...[查看详情]

卷出来的美味——海苔粢饭卷

这次做的粢饭看上去和寿司很相似,因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久,本想是用来做寿司,因为从来没吃过寿司,更没做过,所以很想试试,但由于种种原因一直没做成,直到这次做粢饭才想起把它用上,而且还做了两种款式,一种是海苔外包,一种是内卷,没想到出来的效果还真不错,不仅外形增色...[查看详情]

夏乏吃什么?六种食物助你恢复活力

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素,促进体内毒素的排泄……营养学家称,每天至少需要饮用1.5升水,少量多次饮用,千万不要等到口渴时才喝水。...[查看详情]
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